Sund mad kan sagtens være hurtig at lave.
Fast food to make - slow food to eat.
Bladselleri-bønne salat
2 pers.
2 stænger bladselleri, snittet
200 gr. grønne bønner - blancheret
½ lille spidskål - snittet og blancheret
1-2 spsk soltørrede tomater i olie, strimlet
250 gr. tilberedt kylling
Det hele blandes med soltørrede tomater. Olien fra tomaterne udgør dressingen.
Du kan altid tilsætte de ingredienser, som du elsker. Jeg vil bare gerne fortælle dig, at du allerede får et super med vitaminer og fibre med de grønne ingredienser, jeg bruger.
tirsdag den 8. juni 2010
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
1 kommentar:
Ser spændende ud. Mjah, måske lige bortset fra selleri, men den kan vel undlades.
Tak for en god opskrift.
Send en kommentar